ארנצ'יני ללא גלוטן | יסמין מורגן

זמן הכנה: 60 דקות דרגת קושי: קל רכיבים: 1 שקית פתיתים בצורת אורז BARILI 1/3 כוס שמנת לבישול 1/2 כוס מוצרלה 1/2 כוס פירורי לחם BARILI 1 ביצה שמן לטיגון 1 כפית מלח 2 כפית אבקת שום אופן ההכנה: מכינים את הפתיתים לפי ההוראות על האריזה. רגע לפני שהם מבושלים לגמרי, מוסיפים את השמנת והגבינה […]

עוגת גבינה פירורים עם ריבת חלב ללא גלוטן

עוגת גבינה ללא גלוטן

זמן הכנה: כשעתיים דרגת קושי: קל מצרכים: לתחתית ולפירורים:2 כוסות "כמו קמח" BARILI1 אבקת אפייה1/3 כוס סוכר1 סוכר וניל200 גרם חמאה קרה חתוכה לקוביות4 חלמונים לשכבת הגבינה:2 מיכלי שמנת מתוקה1 אינסטנט פודינג וניל1 גביע מעדן יולו לבן1 גבינת נפוליאון250 גרם גבינה לבנה 5% לשכבת ריבת החלב:1 מיכל שמנת מתוקה1 אינסטנט פודינג ריבת חלב2-3 כפות ריבת […]

אגוזי פקאן מתובלים

מצרכים (4 כוסות): כפית זרעי שומר כפית כוסברה טחונה כפית פלפל שחור טחון טרי כפית פפריקה 5 שיני שום מגורדות דק 4 כוסות חצאי פקאן כף שמן זרעי ענבים כף דבש 2 כפיות מלח אופן ההכנה: מחממים תנור ל -350 מעלות. טוחנים זרעי שומר במטחנת תבלינים או עם מכתש ועלי. מעבירים לקערה בינונית ומערבבים פנימה […]

קאפקייקס שקדים מלאים בריבה

זמן הכנה: 15 דקות דרגת קושי: קל מצרכים (18 מנות): תרסיס שמן צמחי נון סטיק 3 כוסות קמח שקדים 1 וחצי כפיות אבקת אפייה חצי כפית מלח 6 ביצים גדולות כוס סוכר 4 כפיות תמצית וניל 240 גרם חמאה לא מלוחה בטמפרטורת החדר 2 כוסות אבקת סוכר רבע כוס שמנת מתוקה להקפצה רבע כפית תמצית […]

מרק שמנת פטריות

מצרכים (4 מנות): למרק- רבע כוס שמן זית כתית מעולה 340 גרם פטריות חתוכות או נקרעות לחתיכות בגודל ביס 1 בצל גדול קצוץ דק 2 בצלי שאלוט קצוץ דק מלח 4 שיני שום, פרוסות דק שליש כוס יין לבן יבש רבע כוס אגוזי קשיו כף מיסו אדום או לבן פלפל שחור טחון טרי   לשמן […]

עוגת שיש

זמן הכנה: כשעה דרגת קושי: קל מצרכים: חצי חבילת כרגיל תערובת להכנת עוגת וניל חצי חבילת כרגיל תערובת להכנת עוגת שוקולד 4 ביצים 100 גרם שמן צמחי 80 גרם חלב אופן ההכנה: מחממים תנור ל165 מעלות צלזיוס. בקערה גדולה מערבבים היטב 2 ביצים, 50 גרם שמן צמחי ו40 גרם חלב. מוסיפים לקערה חצי מחבילת כרגיל […]

קיש בטטה

זמן הכנה: 30 דקות דרגת קושי: קל חומרים (8 מנות): 5 כפות שמן זית כתית מעולה אחד וחצי קילוגרמים בטטות (בערך 4 קטנות), קלופות, חתוכות לחתיכות של חצי סנטימטר או קטנות יותר מלח 1 בצל גדול, פרוס דק 1 כרוב קטן קרוע לחתיכות בגודל ביס 12 ביצים גדולות כוס גבינת צ'דר מגורדת 1 כוס יוגורט […]

לחם קוקוס ללא גלוטן

זמן הכנה: 30 דקות דרגת קושי: קל חומרים (8 מנות): תרסיס שמן צמחי נונסטיק 1 כוס קוקוס גרוס לא ממותק 1 וחצי כוסות קמח אורז לבן שלושת רבע כוס קמח דורה שלושת רבע כוס עמילן טפיוקה 1 וחצי כפיות אבקת אפייה אחד וחצי כפיות סודה לשתייה שלושת רבע כפית מלח כשר חצי כפית קסנתן גאם […]

Shi Shi

זמן הכנה: כשעה דרגת קושי: בינוני מצרכים להכנת 3 רולים: דפי אורז מרובעים גדולים חצי קילו אורז עגול לסושי רבע חומץ אורז  (60 גרם) חצי כף סוכר חצי כפית מלח קצח ירקות לפי הטעם: מלפפונים, חסה, סלק, גזר, בצל ירוק, אבוקדו, כרוב ועוד.. להגשה: סויה, טריאקי, צ׳ילי מיונז   אופן ההכנה: מכינים אורז לסושי לפי […]

עוגת תפוזים ללא גלוטן

orange cake passover

זמן הכנה: כשעה דרגת קושי: קל מצרכים: 4 ביצים מופרדות 3/4 כוס (180 מ"ל) מיץ תפוזים גרידה מ- 1 תפוז 2 כוסות (280 גרם)  BARILI  "כמו קמח" 2 כפיות (6 גרם) אבקת אפייה כשרה לפסח *רובן כשרות, בדקו את התווית. 1 שקית סוכר וניל 1.5 כוס (300 גרם) סוכר 1/2 כוס (100 גרם) שמן   […]