אוזני המן ללא גלוטן
זמן הכנה: כחצי שעה דרגת קושי: קל מצרכים: 2 כוסות תחליף קמח BARILI 150 גרם חמאה חצי כוס סוכר כפית וחצי אבקת אפיה ביצה + חלמון כל ממרח שאוהבים אופן ההכנה: מחממים תנור ל180 מעלות. חותכים את החמאה לקוביות ושמים במיקסר. מוסיפים תחליף קמח BARILI, סוכר, ביצה, חלמון ואבקת אפייה ומערבלים על מהירות נמוכה עד […]
מאפינס גזר תחליף קמח BARILI
זמן הכנה: שעה דרגת קושי: קל מצרכים: 3 ביציםכוס סוכרכוס וחצי תערובת (220 גרם)3/4 כוס שמן3 גזרים2 כפיות קנמוןשקית סוכר וניל (10 גרם)כפית וחצי אבקת אפיה ( 4.5 גרם) הוראות הכנה: להקציף את הביצים והסוכר במהירות גבוהה כדקה וחצי.להוסיף את השמן במהירות נמוכה בזרם דק.לאחר מכן להוסיף את הגזר ושאר המרכיבים.לאפות ב- 160 מע"צ במשך […]
פוקאצ'ה תחליף קמח BARILI
זמן הכנה: שעה דרגת קושי: קל מצרכים: 350 גרם תערובת6 גרם שמרים10.5 גרם סוכר210 גרם מים3.5 גרם מלח24.5 גרם שמן הוראות הכנה: לערבב יחד את כל המצרכים היבשים חוץ מהמלח.להוסיף מים פושרים, שמן ומלח במהירות נמוכה.להמשיך לישה במשך 6 דקותלהעביר את הבצק לקערה משומנת, יש לשמן את הבצק שלא יתייבש ולכסות את הקערה בניילון נצמד.מעצבים […]
פנקייק תחליף קמח BARILI
זמן הכנה: שעה דרגת קושי: קל מצרכים: 1 ביצה170 גרם חלב25 גרם חמאה מומסת100 גרם תערובת7 גרם אבקת אפייה24 גרם סוכר הוראות הכנה: 1. בקערה גדולה טורפים את הביצה עם מטרפה, מוסיפים חלב וחמאה מומסת וטורפים היטב.2. מוסיפים קמח ואבקת אפייה ומערבבים עד שהקמח נטמע בתערובת. זה בסדר אם יש גושי קמח קטנטנים.3. מחממים מחבת […]
בואיקוס טבעוני | גליה אבירם
זמן הכנה: 60 דקות דרגת קושי: קל 175 גרם קמח כוסמין לבן 1 1/2 כפיות אבקת אפייה 50 גרם שמן זית 50 גרם רסק תפוחים 250 כמו קוטג׳/כמו גבינה לבנה BARILI 1/2 כפית מלח אופן ההכנה מערבבים את כל החומרים ביחד. עם כף גלידה קורצים עיגולים על תבנית אפייה (אפשר גם לגלגל עיגולים עם ידיים […]
ביגלה מכמו קמח מלא ללא גלוטן | אביבה missnogluten
זמן הכנה: 60 דקות דרגת קושי: קל מרכיבים ☑️ 2 כוסות "כמו קמח מלא" BARILI☑️ 4 כפות קורנפלור ☑️ 2 כפית גדושות אבקת אפיה☑️ כפית שטוחה מלח☑️ 2 ביצים☑️ גבינה לבנה (200 מ"ל) אופן ההכנה מערבבים את כל המרכיבים עד לקבלת בצק אחיד ומעט דביק, שנוח לעבודה. אם צריך ניתן לקמח עוד קצת את הבצק […]
ארנצ'יני ללא גלוטן | יסמין מורגן
זמן הכנה: 60 דקות דרגת קושי: קל רכיבים: 1 שקית פתיתים בצורת אורז BARILI 1/3 כוס שמנת לבישול 1/2 כוס מוצרלה 1/2 כוס פירורי לחם BARILI 1 ביצה שמן לטיגון 1 כפית מלח 2 כפית אבקת שום אופן ההכנה: מכינים את הפתיתים לפי ההוראות על האריזה. רגע לפני שהם מבושלים לגמרי, מוסיפים את השמנת והגבינה […]
אגוזי פקאן מתובלים
מצרכים (4 כוסות): כפית זרעי שומר כפית כוסברה טחונה כפית פלפל שחור טחון טרי כפית פפריקה 5 שיני שום מגורדות דק 4 כוסות חצאי פקאן כף שמן זרעי ענבים כף דבש 2 כפיות מלח אופן ההכנה: מחממים תנור ל -350 מעלות. טוחנים זרעי שומר במטחנת תבלינים או עם מכתש ועלי. מעבירים לקערה בינונית ומערבבים פנימה […]
קאפקייקס שקדים מלאים בריבה
זמן הכנה: 15 דקות דרגת קושי: קל מצרכים (18 מנות): תרסיס שמן צמחי נון סטיק 3 כוסות קמח שקדים 1 וחצי כפיות אבקת אפייה חצי כפית מלח 6 ביצים גדולות כוס סוכר 4 כפיות תמצית וניל 240 גרם חמאה לא מלוחה בטמפרטורת החדר 2 כוסות אבקת סוכר רבע כוס שמנת מתוקה להקפצה רבע כפית תמצית […]
מרק שמנת פטריות טבעוני
מצרכים (4 מנות): למרק- רבע כוס שמן זית כתית מעולה 340 גרם פטריות חתוכות או נקרעות לחתיכות בגודל ביס 1 בצל גדול קצוץ דק 2 בצלי שאלוט קצוץ דק מלח 4 שיני שום, פרוסות דק שליש כוס יין לבן יבש רבע כוס אגוזי קשיו כף מיסו אדום או לבן פלפל שחור טחון טרי לשמן שום […]