זמן הכנה: 10 דקות
דרגת קושי: קל
פיצה ללא גלוטן | רחלי נועם
קדימה לכו על זה!
עוד מוצר מבית BARILI "כמו קמח מלא" ללא גלוטן .
מהקמח הכנתי פיצה שרק מהריח שבעתי .
מתכון קל להכנה:
שקית "כמו קמח מלא" 500גר
2 כפות שמרים יבשים
1/4כוס שמן
200 מייל מים / להוסיף לפי הצורך.
כפית מכל דבר: מלח ,בזיליקום יבש, שום גבישי.
אך עושים???
מערבבים את כל החומרים , משמנים תבנית מניחים את הבצק לתפוח.
לאחר התפיחה מרדדים לתבנית ,אני שמתי רוטב פסטו ביתי.
על זה ניתן להוסיף עגבניות , בצל סגול, קשיו שלמים , גבינה צהובה טבעונית ביתית ועלי ריחן .
ניתן להגיש עם רוטב פסטו
אופים בחום 170 למשך שעה .
בישלה וכתבה: רחלי נועם
קצת עלי
שמי רחלי, אמא לשבעה ילדים ושני נכדים. טבעונית אקטיביסטית כבר 5 שנים. הבן שלי אלרגי לגלוטן שהיה תינוק. בשנה האחרונה אני מעלה את המודעות לאוכל טבעוני בריא. ומוכרת אוכל ביתי מוכן ללא גלוטן וטבעוני. האתגר הכי גדול – איך להפוך את כל המאכלים שהבן שלי אוהב ללא גלוטן. טיפ ממני: החיים לא נגמרים, יש תחליפים והם יכולים לשמש להכל ויש המון פתרונות.