מתכונים

זמן הכנה: כשעה

דרגת קושי: קל

מאפינס זיתים

מצרכים:

  • 3 ביצים
  • 1 גביע  (250 גרם) קוטג'
  • 200 גרם גבינה צהובה מגורדת
  • 1 כוס (110 גרם) שמן
  • 1כוס (140 גרם)  BARILI כמו קמח
  • כפית אבקת אפייה
  • 1 קופסא של זיתים פרוסים (** אפשר גם תירס)
  • שומשום לפיזור

הוראות הכנה:

  1. מחממים תנור ל175 מעלות.
  2. פורסים את הבטטות לפרוסות דקות ומבשלים במים רותחים כרבע שעה עד לריכוך קל (עדיין צריך להישאר מעט קשה). מסננים ומקררים מעט.
  3. בקערה מערבבים את הביצים, שמנת לבישול, גבינה מגורדת ,עירית ותבלינים לתערובת אחידה.
  4. מוסיפים את הקמח ואבקת האפייה מערבבים עד לקבלת בלילה אחידה.
  5. מוסיפים את הבטטות ומערבבים קלות.
  6. מעבירים לתבנית משומנת . ניתן לקשט במעט עירית.
  7. אופים במשך כ 40-45 דקות.
Call Now Button דילוג לתוכן