עוגת וניל ללא גלוטן

מצרכים:

5 ביצים

150 גרם סוכר

170 גרם תערובת תחליף קמח ברילי BARILI

36 גרם שמן

שקית סוכר וניל (10 גרם)

כפית וחצי אבקת אפיה ( 4.5 גרם)

הוראות הכנה:

להקציף את הביצים והסוכר במהירות גבוהה כדקה וחצי.

להוסיף את השמן במהירות נמוכה בזרם דק.

לאחר מכן את תערובת הקמח ושאר המרכיבים.

לאפות ב- 160 מע"צ במשך 20-25 דק' או עד שהקיסם יצא יבש.