עוגיות שוקולד צ'יפס בסגנון אמריקאי | אביבה missnogluten

מתכון ל-15 עוגיות

מה צריך?

ביצה
125 גרם חמאה
250 גרם כמו קמח של בריאלי
90 גרם סוכר חום
כפית תמצית וניל
קורט מלח
כפית אבקת אפייה
2 כפיות דבש
100 גרם פצפוצי שוקולד

אופו הכנה :

לערבב את הקמח, סוכר, מלח, ואת האבקת אפייה בקערה גדולה.
להמיס את החמאה בכלי.
להוסיף לחמאה ביצה ודבש ולערבב ( חשוב שהחמאה לא תהיה חמה מדי)
להוסיף את התערובת הזאות לשאר המרכיבים ולערבב טוב.
להוסיף את הפצפוצי שוקולד
חממו את התנור על 180 °
ממליצה לכם ליצור את העוגיות בעזרת כף לגלידה אם יש לכם ( זה מאוד נוח)
תכניסו לתנור בין 9 ל-11 דקות, תלוי איך אתם אוהבים את העוגיות שוקולד צ'יפס שלכם.
תנו להם להתקרר.

בישלה וכתבה: 

אביבה, עולה מצרפת ובלוגרית של מתכונים ללא גלוטן.

 באינסטגרם: missnogluten