זמן הכנה: 10 דקות
דרגת קושי: קל
לחמניות ממולאות בבצל | רחלי נועם
סוף סוף יצאו מהתנור
לחמניות ללא גלוטן במילויי בצל שום פטרוזיליה כוסברה
שוב עם קמח BARILI
קל להכנה
45גר שמרים
3 כפיות שטוחות סוכר
3 כפות שמן צמחי
500גר תערובת כמו קמח
300 מ"ל מים פושרים
מילויי
100גר שמן זית
1 בצל קצוץ
4 שיני שום
חופן פטרוזיליה ,כוסברה
לטגן בצל שום בשמן לאחר טיגון להוסיף ירק
קורט מלח
מחליקים אחרי התפחה מחלקים ל12 חלקים מרדדים מורחים מן התערובת מגלגלים לגליל מקפלים לחמנייה .
אופים בחום 150 לשעה
ניתן להגיש עם לבנה טבעונית ירקות
שבת שלום
בישלה וכתבה: רחלי נועם
קצת עלי
שמי רחלי, אמא לשבעה ילדים ושני נכדים. טבעונית אקטיביסטית כבר 5 שנים. הבן שלי אלרגי לגלוטן שהיה תינוק. בשנה האחרונה אני מעלה את המודעות לאוכל טבעוני בריא. ומוכרת אוכל ביתי מוכן ללא גלוטן וטבעוני. האתגר הכי גדול – איך להפוך את כל המאכלים שהבן שלי אוהב ללא גלוטן. טיפ ממני: החיים לא נגמרים, יש תחליפים והם יכולים לשמש להכל ויש המון פתרונות.