פנקייק

לכ-10 פנקייקים גדולים.

מצרכים:

1 ביצה
1 כוס מים או חלב (240 גרם/מ"ל)
1/2 כוס שמן (110 גרם/120 מ"ל)
שקית תערובת פנקייק BARILI

לזיגוג/ציפוי:

מייפל/סירופ שוקולד/שוקולד צ'יפס…

אופן ההכנה:

1. יש להוסיף את כל הנוזלים לקערה ולערבב קלות.

2. להוסיף את תוכן השקית ולערבב היטב באמצעות מטרפה עד לקבלת מרקם הומוגני.

3. לתת לבלילה לנוח כ-10 דקות

4.לטגן מנות פנקייק אישיות במחבת טפלון משומנת קלות ומחוממת לחום בינוני עד נמוך.