אופן ההכנה:
1. בקערה, לשים הכל היטב לבצק רך ומעט דביק ונותנים לו לתפוח עד הכפלת הנפח (כשעה).
2. לשים שוב להוצאת האוויר ומשאירים להתפחה שנייה.
3. מחלקים ל-5 כדורים. כל כדור מרדדים למלבן, מורחים את השוקולד, מגלגלים לרולדה וחותכים כל רולדה ל-2 ומניחים בתבנית עם הצד החתוך למעלה.
4. מניחים להתפחה אחרונה של כחצי שעה.
5. מכניסים לתנור שחומם מראש ל-150 מעלות לכחצי שעה עד שמזהיב.
6. מורחים בעזרת מברשת את הסירופ סוכר.