המתכונים שלנו

זמן הכנה: 70 דקות

דרגת קושי: בינוני

עוגת דבש עם תפוחים

 מצרכים:

  • תבנית עוגה עגולה בקוטר 24 או 2 אינגליש קייק
  • 1/2 כוס סוכר לבן (60 גרם)
  • 1/2 כוס סוכר חום (60 גרם)
  • 2/3 כוס דבש (210 גרם)
  • 1/2 כוס שמן צמחי (קנולה/ סויה/ חמניות) (120 מ"ל / 100 גרם)
  • 1/2 כוס תה (מים רותחים עם תיון) (120 מ"ל)
  • 4 ביצים
  • 2 כוסות קמח BARILI רב תכליתי ללא גלוטן (280 גרם)
  • 1 שקית אבקת אפייה
  • 1 כפית קינמון
  • 2 תפוחים ירוקים מקולפים חתוכים

     * ניתן להוסיף חצי כוס אגוזים

אופן ההכנה:

  1. מחממים תנור ל 165 מעלות.

  2. יש לחלוט את התיון עם המים הרותחים ולקרר מעט.

  3. בקערה גדולה טורפים את ה: סוכר הלבן והחום, דבש, שמן, תה וביצים עד לקבלת תערובת אחידה.

  4. מוסיפים את החומרים היבשים: קמח, אבקת אפייה וקינמון.

  5. מערבבים היטב עד לקבלת תערובת אחידה.

          * במידה ורוצים להוסיף אגוזים ניתן להוסיפם בשלב זה.

  1. מעבירים לתבנית משומנת עם נייר אפייה.

  2. מעל הבלילה מסדרים את התפוחים החתוכים והקלופים.

          * ניתן להוסיף את התפוחים לתוך הבלילה של העוגה לאחר הוספת הקמח.

  1. אופים למשך 50-60 דקות , העוגה מוכנה כאשר נועצים קיסם והוא יוצא יבש.

  2. אחר שהעוגה יוצאת מהתנור והיא חמה ניתן למרוח 2 כפות דבש לקבלת ברק.

     מומלץ לפזר אבקת סוכר לפני ההגשה.

למתכונים, הפתעות וחידושים:

Call Now Button דילוג לתוכן