אופן ההכנה:

1. לערבב במיקסר את כל החומרים היבשים (מלח, שמרים, סוכר, קמח BARILI) באמצעות וו גיטרה (אביזר K) למספר שניות.

2. להוסיף את כל הנוזלים ולערבב במהירות גבוהה למשך כ-5 דקות.

3. לצקת את הבלילה ל-2 תבניות לאפיית לחם או ל-3 תבניות אינגליש קייק.

4. להתפיח את הלחם באיזור חמים ולח עד להכפלת הנפח (כשעה).

* טיפ: ניתן להכניס את התבניות לתוך שקית גופייה ולקשור את הקצוות לקבלת אווירה חמימה ולחה

5. לאפות בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות למשך כ-55 דקות.