אופן ההכנה:

1. לערבב במיקסר את כל החומרים היבשים (מלח, שמרים, סוכר, קמח BARILI) באמצעות וו גיטרה (אביזר K) למספר שניות.

2. להוסיף את כל הנוזלים ולערבב במהירות גבוהה למשך כ-5 דקות.

3. להכניס את הצק לשקית זילוף ולהזליף על מגש עם נייר אפייה את הצורה הרצויה (זילוף ארוך לקבלת באגטים וזילוף נקודתי לקבלת לחמניית המבורגר.

4. להתפיח כשעה או עד הכפלת הנפח.

5. למרוח ביצה טרופה ולפזר שומשום/פרג

6. לאפות בתנור שחומם מראש ל-170 מעלות למשך כ-30 דקות.